午前中からずっと家にこもって作り置きづくりなど。
（今日はバレンタインだし、お買い物にも出かけたいのですが・・・）
完成品と半完成品が混ざっています。
◎完成品（上段左から）
・ 切り干し大根の煮物
・ きんぴら（ニンジンとゴボウ）
・ 五目豆
◎半完成品（下段左から）
・ 椎茸スライス→冷凍します
・ 茹でキャベツ
・ 茹でゴボウ
・ 茹で大根
ちょうど醤油と味醂が切れてしまい・・・
ゴボウと大根は茹でただけで調理ストップ。
でも、半完成品があれば、また１から料理し始めるよりは楽そう。
気まぐれに作り始めて途中でや〜めた！も意外とアリかも・・・(・・*)
あと、おでんを作りました。
平日はなかなか光が射し込む台所で料理できないので、
カーテンを入れて撮影。
ちょっとノスタルジックな団地の台所の風景です。
あれっ？
バレンタインだけれど夕食がおでんだ。
まぁ、いっか(*'-'*)
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